Bar Unión
Llamado “la Unión Chica" es uno de los bares con más historia de la capital.
Creado en la década de 1940, este bar de estilo inglés fue lugar de reunión de toda la bohemia chilena entre escritores, músicos y poetas, entre ellos Jorge Tellier, tal como lo recuerda Manuel Peña Muñoz en su libro Los cafés literarios en Chile.
Su cocina guarda la tradición chilena con clásicos perniles, arrollados, mechadas y los sándwiches clásicos bien chilenos.
Dirección: Nueva York 11, Santiago, RM.
TAGS: comer restaurante bar urbano
Comentarios (1)
09/07/2023 15:06:49
Hola, el apellido es Teillier, falta una i