Restaurant Panda Junior
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Un lugar de pasado clandestino, se formó en 1980 como un espacio que acogió a políticos, intelectuales y bohemios de izquierda en plena dictadura militar.… »
Una de las picadas mejor guardadas de Santiago Centro… »
Edilberto Pérez, su dueño, fue uno de los pioneros en instalar un local con comida peruana en el centro de Santiago. Gracias al éxito hoy tiene más de 14 locales repletos de clientes que buscan un buen plato de ceviche, causa o lomos salteados.… »
Sándwiches peruanos. Especialidades como chicharrón de cerdo, carne de cerdo asada o hamburguesas caseras. … »
Si por esas casualidades se le antoja comer machas a la parmesana a las 2 A.M. éste es el lugar indicado.… »
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Platos típicos de la gastronomía peruana.… »